啤酒廠污水處理：

      近年來啤酒工業(yè)在我國發(fā)展迅速,啤酒行業(yè)是生物食品工業(yè)中耗水量比較大的一個行業(yè)。啤酒的生產(chǎn)也伴隨著大量污水的排出，給環(huán)境造成了很大的威脅。啤酒污水主要含有大量的有機物，屬于高濃度有機廢水，如果直接排放，降低了原料的利用率而且會對環(huán)境造成很大的壓力。本論文主要采用厭氧-好氧處理工藝來處理啤酒工廠的廢水，使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。整個工藝具有投資少，處理效果好，工藝簡單，占地面積省，運行穩(wěn)定，能耗少的的優(yōu)點。

啤酒廠污水分類：

①原料麥的清洗，麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水；

②釀造過程排出的廢水。原料麥的清洗，麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水是主要廢水來源，每利用1噸大麥約排出0.86m3廢水，水中含有洗麥劑，pH10-13，呈強堿性。第二種廢水是在麥芽等的壓榨和分離過程排出的清洗廢水，水中BOD達(dá)130000mg/L，pH3-4，呈酸性。

啤酒廠污水處理工藝：

(1)過濾沉淀處理：啤酒廢水經(jīng)機械格柵過濾出大顆粒漂浮物后進入集水井，由一級提升泵提升至水力篩過濾出細(xì)小懸浮物后進入初沉池，通過沉淀后懸浮物去除60%以上;

(2)攪拌中和處理：初沉池的出水流入調(diào)節(jié)池，所述調(diào)節(jié)池設(shè)置有用于均化水質(zhì)水量的機械攪拌系統(tǒng)，經(jīng)調(diào)節(jié)池攪拌均勻的廢水進入中和加熱池調(diào)控溫度和pH, 調(diào)節(jié)廢水溫度至30-36℃，pH為7.0-7.6;

(3)厭氧生物處理：將步驟(2)處理后的廢水用二級提升泵提升至厭氧反應(yīng)器，厭氧反應(yīng)器的底部設(shè)置有布水裝置，厭氧反應(yīng)器的中上部設(shè)置有三相分離器，廢水通過布水裝置充分混合，經(jīng)三相分離器分離后進入緩沖池沉淀處理;

(4)好氧生物處理：將步驟(3)處理后的廢水進入CASS池進行好氧生物處理;

(5)過濾處理：CASS池中的混合液流入過濾集水井并通過過濾提升泵提升至纖維轉(zhuǎn)盤過濾器進行過濾，過濾后的水經(jīng)檢測合格后進入清水池;

(6)污泥處理：初沉池、緩沖池、CASS池和纖維轉(zhuǎn)盤過濾器中的污泥進入污泥濃縮池，濃縮后經(jīng)污泥脫水機脫水后外運，濾液和濃縮池上清液進入集水井;

(7)臭氣處理：機械格柵、集水井、水力篩、初沉池、調(diào)節(jié)池、中和加熱池、厭氧反應(yīng)器、緩沖池、污泥濃縮池和污泥脫水機產(chǎn)生的臭氣經(jīng)封閉收集后進入生物除臭系統(tǒng)進行除臭，除臭后的廢氣達(dá)標(biāo)后進行排放。

注：根據(jù)污水，臭氣的處理量和排放標(biāo)準(zhǔn)不同，選擇的工藝也不同，詳情可咨詢：15966164777